{"id":84,"date":"2012-09-27T16:37:49","date_gmt":"2012-09-27T16:37:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.le-site-du-mariage.com\/?p=84"},"modified":"2015-02-27T07:06:27","modified_gmt":"2015-02-27T07:06:27","slug":"feter-son-mariage-et-les-boissons","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.le-site-du-mariage.com\/feter-son-mariage-et-les-boissons\/","title":{"rendered":"F\u00eater son mariage : et les boissons ?"},"content":{"rendered":"

\"boisson\"
\nF\u00eates et boissons vont toujours de pair. Jus, boissons alcoolis\u00e9es ou vin coulent \u00e0 flot durant les r\u00e9ceptions. En revanche, nous savons que l’exc\u00e8s d’alcool peut pousser quelqu’un \u00e0 faire des choses d\u00e9raisonnables. Aussi, le choix des boissons et la quantit\u00e9 \u00e0 donner aux invit\u00e9s durant la r\u00e9ception se r\u00e9v\u00e8lent \u00eatre essentiels.<\/p>\n

Quelles boissons servir pour les noces ?<\/h2>\n

\"champagne\"
\nDans la cat\u00e9gorie des boissons alcoolis\u00e9es, on retrouve le vin, le champagne, le whisky et les diff\u00e9rents rhums.<\/p>\n

Les vins accompagnent id\u00e9alement le repas. Il est g\u00e9n\u00e9ralement choisi en fonction du menu. Si le menu est domin\u00e9 par la viande et les fromages, le vin rouge reste le plus appropri\u00e9. Le vin blanc en revanche accompagne mieux les menus \u00e0 base de poisson.<\/p>\n

Le champagne, quant \u00e0 lui, trouve place \u00e0 l’ap\u00e9ritif et au dessert. Mais, \u00e0 d\u00e9faut, il peut ais\u00e9ment \u00eatre remplac\u00e9 par un alcool doux comme la Clairette de Die. Et, pour satisfaire les enfants, n’oubliez pas les cocktails de fruits frais et les sirops.<\/p>\n

Quelle est la quantit\u00e9 id\u00e9ale ?<\/h2>\n

\"champagne\"<\/p>\n

La question ne se pose pas avec les boissons non alcoolis\u00e9es. C’est surtout au niveau du vin, du whisky et du rhum que le probl\u00e8me se pose. L’id\u00e9al c’est de servir dans les fl\u00fbtes, jamais en buffet.<\/p>\n

\"cocktail\"
\nPour la quantit\u00e9, une bouteille de vin d’honneur doit suffire \u00e0 8 personnes. Une bouteille de Whisky conviendra \u00e0 12 personnes. Une bouteille de vin accompagnera le repas de 2 \u00e0 3 personnes.<\/p>\n

Quant aux boissons non alcoolis\u00e9es, un litre de cocktail devrait suffire \u00e0 6 \u00e0 8 personnes. En revanche, il faut toujours en pr\u00e9voir un peu plus, car les boissons non alcoolis\u00e9es peuvent toujours \u00eatre servies \u00e0 l’ap\u00e9ritif, durant le repas ainsi qu’au dessert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

F\u00eates et boissons vont toujours de pair. Jus, boissons alcoolis\u00e9es ou vin coulent \u00e0 flot durant les r\u00e9ceptions. En revanche, nous savons que l’exc\u00e8s d’alcool peut pousser quelqu’un \u00e0 faire des choses d\u00e9raisonnables. Aussi, le choix des boissons et la quantit\u00e9 \u00e0 donner aux invit\u00e9s durant la r\u00e9ception se r\u00e9v\u00e8lent \u00eatre essentiels. Quelles boissons servir pour les noces ? Dans la cat\u00e9gorie des boissons alcoolis\u00e9es, on retrouve le vin, le champagne, le whisky et les diff\u00e9rents rhums. Les vins accompagnent…<\/p>\n

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